สรุปผลการประชุม งานโดมพระจันทร์ขันโตก 12/11 2553

1.งานนี้งานยักษ์จริงๆขอบอก เร่ืองอาหารมีรายการดังต่อไปนี้
*เเกงฮังเล
*ลาบหมู
*ไส้กรอก
*เเกงไก่ใส่มะฟัก
*เเคบหมู
*เกี้ยวทอด

ประเด็นคือ น้องบิ๊ก จัดการ รบกวนป้าๆๆๆ ลางานมาช่วยน้องๆๆด่วนๆๆ ด้วย ต้องการเเรงงานที่สนุกสนานคระ

2.การเเสดงปีนี้จะเเนวผสมผสานได้รับความร่วมมือจากชมรมต่างๆ เข้ามา การเเสดง ของชมรมเรา มี 3 ชุดนะคะ

3.บัตรงาน พี่ๆๆ รีบๆๆช่วยน้องจองด้วยเน่ืองจาก ผังดตกเพิ่งออกวันนี้ ยังโล่งนะคะ

วาระการประชุมมีอีกเยอะ เเต่รับรองปี นี้ สนุกเเน่คระ กิจกรรม เเน่น เเละเเป๊ะมากๆๆ

ไส้กรอกนี่ไส้อั่วแม่นก่อ
แล้วทำเองกาว่าสั่งลงมา

ยะเองคระ น้อง จะทำการเอง คิดไว้เช่นนั้น

กินได้หรอ

อร่อยด้วยมั้ย อิอิ

ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ..คืออาหารมันดูซ้ำทุกปีเลย

บางเมนูเรายืนพื้นเป็นเอกลักษณ์แต่อาจปรับบางรายการได้ไม๊

ลองหาอะไรที่แปลกใหม่ดู..อาหารไทยเดี๋ยวนี้มีแบบ fusion food แล้วนะคับ

เรามาประยุกต์อาหารเหนือกันบ้างดีมั้ย...เช่นว่า ที่กินแล้วนึกถึงที่บ้าน,

กินแล้วรู้สึกถึงความเป็นคนเหนือ..ส่วนการแสดงแบบมีพวก วีดีทัศน์ประกอบดนตรีก็น่าดูไปอีกแบบนะคับ

ไงก็เป็นการเสนอแนวทางเท่านั้นนะครับ น้อง ๆ ไม่ว่ากัน

เห็นด้วยกับข้างบนครับ ว่าแต่ใครอ่ะเนี่ย แนะนำตัวด้วย เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ จะได้รู้จัก

ขออีกหนึ่งความคิดเห็นเจ้า เห็นด้วยว่ากับข้าวมันเหมือนเดิมเจ้า แต่ต้องเข้าใจว่ามันบ่เหมือนกาดบ้านเฮาที่จะหาซื้อหยังได้ดังใจ อย่างใดก็แล้วแต่ หวังว่าน้องๆจะไปช่วยกันทำกับข้าวหลายๆเน้อเจ้า เพราะจากประสบการณ์ที่ผ่านมากับตำแหน่งแม่ครัวของชมรมบอกเลยว่ามันเหนื่อยมาก คิดว่าน้องบิ๊กพ่อครัวก็คงต้องเหนื่อยมากเหมือนกัน

ตามความเห็นของพี่ พี่ว่ามันก็จริงที่อาหารมันจะซ้ำๆ แต่เมนูที่เราทำมันส่วนใหญ่ก็มีที่มาจาก
1.เราไม่ได้ขายแต่คนเหนืออย่างเดว เราขายให้คนภาคอื่นที่เค้าสนใจแล้วเค้าก็รู้จักแค่อาหารที่มีชื่อของภาคเหนือ
2.สังเกตได้ว่าอาหารส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อ น่าจะมีเมนูผัก แต่ก็มีเหตุผลตอบว่าผักเมียงๆ มันหายาก บางคนแม้แต่คนเหนือเองยังไม่เคยกิน มันก็เสี่ยงที่จะขาย ถ้าเป็นแกงผักกาดก็พอได้ น้ำพริกผักนึ่งก็โอเค อิอิ

อยากแนะนำให้น้องขายผลไม้ด้วยง่ะ ไว้กินไปด้วยดูการแสดงไปด้วย

ขอเพิ่มเติมรายละเอียดดังนี้คะ
อาหารทั้งหมด13 รายการ
ลาบ/แกงฮังเล/น้ำพริกอ่อง/น้ำพริกหนุ่ม/ผัก/ข้าวเหนี่ยว/ใส้อั่ว(หยะเอง)/ต้มไก่ใส่ฟัก(บ่ใช่แกงเน้อ)/เกี๊ยวทอด/เอ็นไก่ทอด/แคบหมู/ผลไม้/น้ำหวาน/น้ำแข็ง
การแสดง อุ๊บไว้เนาะ

***ขอบคุณทุกความเห็น***
ไว้ปะกันที่งานเน้อเจ้า

อยากทราบว่ากำหนดไว้วันไหน

ชื่อต้นคับเคยแนะนำไปแล้วคราวก่อน

รหัส 43 อ่ะ...ไงก็ปรึกษาได้นะคับ

085-5075097 เพราะเห็นว่าน้องๆจัดงานแบบ ขอให้มันได้จัดน่ะ

คือแนวมาไงก็จัดตามเค้าเป๊ะ!! ถึงเวลาแล้วครับ Change

อยากกินแคบหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง

ปีนี้คาดว่าอยากจะพาเพื่อนๆ ไปกันหลายคน (แต่รอตอบรับก่อนว่าใครจะไปบ้าง)
ก็ไปคุยโม้ไว้ซะเยอะว่างานเราเลิศมากอลังการทุกปี อาหารก็อร่อย การแสดงก็สนุก พิธีกรก็ฮา (เหมือนทุกๆ ปี)
ปีนี้ก็อยากให้เหมือนปีก่อนๆ ที่เคยเป็นมา เรื่องอาหารก็อยากให้แปลกใหม่แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งความเป็นคนเหนือ
น่าจะได้เจอกัีนที่งานเน๊าะ (แอบมากดดันเล็กน้อย)

อืม ถูกต้องคับ อะไรมันดีอยุ่แล้วคงไว้ไม่เสียหรอก

อย่างแรกเราต้องมีในใจเรื่อง theme ของงาน

แล้วรูปแบบมันจะออกมาทั้งหมดทุกฝ่ายทุกองค์ประกอบ

เพราะวงจำกัดของงานที่จัดมันมาตาม theme ของงานนะคับ

เหมือนที่เราเขียนโครงการน่ะ...ส่วนเรื่องอาหารจะคอยติดตามในงานคับ

ปล.แจ้งวันด้วยคับ ถ้าจะให้ดีมีผังมาแสดงพร้อมการจองออนไลน์หรือโทรจอง ( thai ticket major)

อีกทีคับ...เบอร์ให้ไว้มีไรปรึกษาได้วัสดุหาไรไม่ได้บอก

จะแนะนำให้ก่อนหากโอกาสมีค่อยว่ากันอีกที..

ปล.ในสายการทำงานมีสมาคมชาวเหนือ,พุทธบริษัทชาวเหนือ,ชมรมหนุ่ม-สาวชาวเหนือ

และสมาคมตามจังหวัดต่างๆ เช่น สมาคมชาวแพร่,สมาคมชาวเหนือพะเยา,สมาคมชาวเหนือเชียงใหม่

น้องๆ มีไรปรึกษาได้แต่รูปแบบเป็นสมาคมบางอย่างก็ต้องเข้ามติที่ประชุมก่อนนะคับ..เพื่อการเติบโตนะคับ

งานมีตอนแลง 26 พฤศจิกายน 53
ลานอินเตอร์โซน มธ รังสิต

วันเวลาคงเปลี่ยนไม่ได้แล้วเพราะเปนมติของสมาพันธ์เจ้า

วันที่19 ที่เกษตรบางเขนเน้อเจ้า

รับทราบบบบ

ไปบ่ได้

อยู่ขอนแก่น

เอ๊าะอ๋อยยยยยยย ดีเอ็นดู

zoda_coke พิมพ์ว่า:อีกทีคับ...เบอร์ให้ไว้มีไรปรึกษาได้วัสดุหาไรไม่ได้บอก

จะแนะนำให้ก่อนหากโอกาสมีค่อยว่ากันอีกที..

ปล.ในสายการทำงานมีสมาคมชาวเหนือ,พุทธบริษัทชาวเหนือ,ชมรมหนุ่ม-สาวชาวเหนือ

และสมาคมตามจังหวัดต่างๆ เช่น สมาคมชาวแพร่,สมาคมชาวเหนือพะเยา,สมาคมชาวเหนือเชียงใหม่

น้องๆ มีไรปรึกษาได้แต่รูปแบบเป็นสมาคมบางอย่างก็ต้องเข้ามติที่ประชุมก่อนนะคับ..เพื่อการเติบโตนะคับ

พี่ต้นเจ้า ยินดีขนาดเลยกับคำแนะนำเจ้า น้องๆคงได้ประโยชน์แหมหลายเลย แต่ว่าน้องๆบ่ฮู้ว่าเป็นพี่ต้นคนใดยังไงช่วยเอารูปหล่อๆมาลงหื้อน้องๆได้อู้จักหน้าตาบ้างก็ดีหนาเจ้า

เหมียว เหมียว พิมพ์ว่า:

zoda_coke พิมพ์ว่า:อีกทีคับ...เบอร์ให้ไว้มีไรปรึกษาได้วัสดุหาไรไม่ได้บอก

จะแนะนำให้ก่อนหากโอกาสมีค่อยว่ากันอีกที..

ปล.ในสายการทำงานมีสมาคมชาวเหนือ,พุทธบริษัทชาวเหนือ,ชมรมหนุ่ม-สาวชาวเหนือ

และสมาคมตามจังหวัดต่างๆ เช่น สมาคมชาวแพร่,สมาคมชาวเหนือพะเยา,สมาคมชาวเหนือเชียงใหม่

น้องๆ มีไรปรึกษาได้แต่รูปแบบเป็นสมาคมบางอย่างก็ต้องเข้ามติที่ประชุมก่อนนะคับ..เพื่อการเติบโตนะคับ

พี่ต้นเจ้า ยินดีขนาดเลยกับคำแนะนำเจ้า น้องๆคงได้ประโยชน์แหมหลายเลย แต่ว่าน้องๆบ่ฮู้ว่าเป็นพี่ต้นคนใดยังไงช่วยเอารูปหล่อๆมาลงหื้อน้องๆได้อู้จักหน้าตาบ้างก็ดีหนาเจ้า

เห็นด้วยคร้าบ จำไม่ได้ละว่าคนไหน

คับหารูปแล้วไม่เจอช่วงนี้จะย้ายที่พักพอดีอ่ะนะคับถ้าไงคิดว่า

งานที่ ม.เกษตร จะไปคับจะติดต่อที่ใครได้คับจะจองโตก วีไอพี น่ะ

ในนามสมาคมชาวแพร่ น่ะคับ รบกวนขอเบอร์น้องที่เกษตรด้วยคับ

คุณ zoda_coke เราเคยเจอกันหรือป่าว เพราะในนี้มีเเต่คนที่เราเคยเห็นหน้ากัน ทำงานด้วยกัน มาเจอกัน เเต่ชั้นไม่รู้ว่าคุณคือใคร .....อยากเห็นหน้า

เห็นด้วยกับคุณสมศรีนะคะ
คุณพี่ zoda_coke
ข้าเจ้าอยากรู้้จักคะ
มาร่วมงานด้วยกันนะคะ
เห่อๆ